Rückverfolgbarkeit (Traceability)
Rückverfolgbarkeit (Traceability) beschreibt die Fähigkeit, Produktions- und Qualitätsdaten lückenlos über alle Prozessschritte hinweg zu dokumentieren und zurückzuverfolgen. Sie ist besonders wichtig für Branchen mit hohen Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen wie Lebensmittel, Pharma und Automobil.
MES-Systeme unterstützen die Rückverfolgbarkeit, indem sie Daten aus BDE, MDE, CAQ und anderen Modulen sammeln und in einer zentralen Datenbank verwalten.
Beispiel:
Ein Lebensmittelhersteller nutzt ein MES mit integrierter Rückverfolgbarkeit, um im Falle eines Produktrückrufs innerhalb von Minuten alle betroffenen Chargen und ihre Distributionswege zu identifizieren.